Dziś w programie między innymi powiemy o ekożywności, która musi być wyprodukowana metodami ekologicznymi, w kontrolowanych gospodarstwach. A badania wykazują że ekosurowce nie tylko charakteryzują się mniejszą ilością zanieczyszczeń, niż te uprawiane konwencjonalnie, ale także posiadają wyższą zawartość niektórych związków bioaktywnych czy witamin
Zaprasza Małgorzata Maksim.
Fot. pixabya.com
