„Kobieta przedsiębiorcza w stylu wege” – to konkurs skierowany do członków Kół Gospodyń Wiejskich. Celem konkursu jest między innymi promocja rolnictwa czy podtrzymanie tradycji kulinarnych województwa.
CZYTAJ: Konkurs na palmę i pisankę. Nabór zgłoszeń do 20 marca!
– Generalnie chodzi o to, żeby to było przedstawienie naszych smakołyków z lasów i pól – mówi wicemarszałek województwa lubelskiego Marek Wojciechowski. – Chodzi o to, żeby to były produkty bezmięsne. Mamy kaszę, zboża, owoce, warzywa. Jest tutaj pełna paleta produktów, z których Lubelskie słynie. Jesteśmy producentem wielu produktów żywnościowych. Mamy pierwsze miejsce w kraju, jeśli chodzi o produkcję malin, agrestu czy chmielu. W przypadku tej ostatniej rośliny to 90% produkcji krajowych. Mamy trzecie miejsce w Polsce w produkcji jabłek.
Uczestnicy konkursu będą uczestniczyli w dwóch konkurencjach: „Tort tradycyjny” i „Dary lasu i ziemi”.
Dania powinny być inspirowane regionalną kuchnią Lubelszczyzny.
LilKa / opr. AKos
Fot. Piotr Michalski
