Nowe laboratorium w Puławach. Ruszyły badania nad jakością miodu

Nowoczesne Laboratorium Badania Jakości Produktów Pszczelich rozpoczyna swoją działalność w Puławach. Wczoraj (30.01) budynek przy ulicy Sosnowej został oficjalnie otwarty – dziś pracownicy rozpoczynają badania.

– Takim sercem tego miejsca jest pokój z chromatografami gazowymi i cieczowymi do badania składu i jakości miodu oraz np. wosku pszczelego – wyjaśnia kierownik laboratorium, Teresa Szczęsna. – W każdym zestawie mamy tzw. autosamplery, gdzie umieszczamy próbki. Tutaj możemy umieścić aż 150 próbek badanego produktu, np. miodu i za pomocą oprogramowania komputerowego przebiega analiza. Później wyniki są zbierane również programem komputerowym i dalej są obrabiane przez osobę obsługującą dany aparat.