„Bitwa Regionów” to konkurs kulinarny, który promuje lokalne smaków oraz dziedzictwo kulinarne Polski. W wydarzeniu mogą wziąć udział Koła Gospodyń Wiejskich i stowarzyszenia, których misją jest:
– pielęgnowanie tradycji kulinarnych,
– wspieranie rozwoju lokalnych wspólnot
– upowszechnianie kultury ludowej.
Uczestnicy konkursu mają za zadanie przygotowanie potrawy według autorskich receptur. Ważne, by wykorzystali krajowe surowce oraz produkty regionalne.
Założenia i cele
– Celem konkursu jest popularyzacja tradycyjnych dań regionalnych oraz podkreślenie różnorodności polskiej kuchni. Konkurs jest również formą promowanie działalności Kół Gospodyń Wiejskich i stowarzyszeń, które od lat odgrywają kluczową rolę w kultywowaniu dziedzictwa kulinarnego i rozwijaniu lokalnych inicjatyw – podkreśla Krajowy Ośrodek Wsparcia Rolnictwa, organizator wydarzenia.
Jak wystartować?
Nabór do konkursu trwa do 25 kwietnia 2025 roku. Link do formularza zgłoszeniowego znajduje się na stronie internetowej www.bitwaregionow.pl.
Etapy rywalizacji i nagrody
Rywalizacja odbywa się w trzech etapach. Na każdym przewidziane są nagrody pieniężne oraz dodatkowe wyróżnienia.
Etap I – Na podstawie ocen formularzy zgłoszeniowych komisja kwalifikacyjna tworzy ranking prac konkursowych. Najwyżej ocenieni uczestnicy biorą udział w wydarzeniach regionalnych, w których uczestniczy maksymalnie 20 drużyn. Zwycięzcy etapu regionalnego awansują do półfinału.
Etap II – W półfinałach wojewódzkich są wyłaniane zespoły (po jednym z każdego województwa), które kwalifikują się do finału ogólnopolskiego.
Etap III – Wielki finał, w którym rywalizuje 16 najlepszych drużyn z całej Polski.
Etap I:
I miejsce – 2000 zł brutto,
II miejsce – 1500 zł brutto,
III miejsce – 1000 zł brutto.
Etap II:
I miejsce – 5000 zł brutto,
II miejsce – 3500 zł brutto,
III miejsce – 2000 zł brutto.
Etap III:
I miejsce – 25 000 zł brutto oraz nagroda dodatkowa w formie wyjazdu dla 5 przedstawicieli laureata na zagraniczne targi rolno-spożywcze odbywające się na terenie Unii Europejskiej, na których swoje stoisko będzie miał KOWR,
II miejsce – 15 000 zł brutto,
III miejsce – 10 000 zł brutto.
Organizatorem wydarzenia jest Krajowy Ośrodek Wsparcia Rolnictwa. Patronat nad konkursem objął Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi.
Informacje na temat konkursu publikowane są m.in. na stronie internetowej www.bitwaregionow.pl (fot.).
Źródło: KOWR / RL / opr. MatA