Na zdrowie

Ziemniaki to najpopularniejsze warzywa na świecie i wbrew powszechnej opinii nie są tuczące, bo mają niewiele kalorii. Za to są...

Jarmuż to warzywo liściowe bogate białko, błonnik, witaminę C i K, a także sole mineralne zwłaszcza wapnia oraz potasu. Podobnie...

Oleje roślinne mają powszechne zastosowanie w naszej kuchni. Możemy je dodawać do sałatek czy też na nich smażyć różne potrawy....

Zawarte w makaronie węglowodany uwalniane są powoli i sprawiają, że poziom cukru we krwi utrzymuje się na odpowiednim poziomie, a...

Maliny należą do żywności prozdrowotnej. Od wieków są wykorzystywane w medycynie ludowej. Zwłaszcza w okresie jesienno-zimowym choremu podaje się herbatę...

Samopsza to jedno z najstarszych zbóż wykorzystywanych przez człowieka. Nieco zapomniane, ale warto odkryć je na nowo - podobnie jak...

Kiełki zaliczane są do superżywności. Ze względu na duże ilości łatwo przyswajalnych składników odżywczych wytwarzanych podczas procesu kiełkowania, są cennym...

Kasze, dzięki wysokiej zawartości skrobi, mają niezwykłą wartość odżywczą. To jadalne nasiona zbóż w postaci rozdrobnionej lub tylko pozbawionej twardej...

W codziennej diecie nie powinno zabraknąć żywności prozdrowotnej i bogatej w błonnik pokarmowy, który znajduje się w wielu produktach. Jego...

Rośliny zielarskie dzięki bogatej zawartości wielu cennych składników mają szerokie zastosowanie w medycynie ludowej czy w przemyśle kosmetycznym. Jednym z...