Na zdrowie

Superżywność to produkty, które wzmacniają system immunologiczny i działają prewencyjnie, obniżając powstawanie wiele chorób cywilizacyjnych jak nowotwory, schorzenia układu sercowo-naczyniowego...

Rośliny zielarskie przyprawowe - obok walorów smakowych i zapachowych - zawierają szereg ważnych składników mineralnych i witamin. Warto po nie...

Dodatki do żywności to substancje, które nie są spożywane jako żywność, a są dodawane do produktów spożywczych po to, by...

Czosnek niedźwiedzi staje się w Polsce coraz bardziej popularny. To krewniak cebuli i klasycznego czosnku. Ma zastosowanie w kuchni -...

Kawa zbożowa cieszy się coraz większym zainteresowaniem. Zwłaszcza wśród osób, które odżywiają się zdrowo. Ale na rynku pojawiają się także...

Goździki to wysuszone pąki kwiatowe drzewa goździkowego, używane w kuchni jako przyprawa do kompotów, konfitur, marynat czy wyrobów cukierniczych. Ale...

Nawet najdroższa i najbardziej jakościowa żywność nie będzie trwała, jeżeli nie zapewnimy jej właściwych warunków przechowywania. To m.in. odpowiednie opakowania...

Prozdrowotne właściwości miodu i produktów pszczelich znane są od wieków, ale nie wszystkie substancje pochodzące z ula zostały do końca...

Pseudozboża - inaczej zboża rzekome - to wspólna nazwa dla roślin, które z botanicznego punktu widzenia nie są trawami, ale...

Rumianek pospolity wykazuje szereg właściwości leczniczych, wspomagających organizm człowieka. Surowcem zielarskim pozyskiwanym z rumianku są jego wysuszone koszyczki, z których...